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Come conservare arance e clementine?

Acquistare frutti direttamente da un albero in affido vuol dire ricevere arance e clementine non trattate nel post-raccolta con  agenti chimici, come antimuffa o antifungini, che generalmente vengono utilizzati su frutta e verdura per  allungarne il periodo di conservazione. Inoltre i nostri agrumi vengono raccolti e spediti, dunque non rimangono per  giorni fermi in magazzino, e non trascorrono ore di viaggio tra centrali di acquisto, magazzini e supermercati. Gli agrumi arrivano a casa tua  molto più freschi e naturali,  si conserveranno  più a lungo solo perché spediti appena raccolti e non perché trattati. Un piccolo segreto per conservare più a lungo i tuoi  agrumi è monitorarli periodicamente, in modo da individuare in tempo quei pochi frutti che hanno subito un danno e stanno ammuffendo, cosi da separarli e preservare gli altri;  se vediamo piccoli insetti oppure sentiamo un odore acre è il caso di rimestare i frutti per verificare quelli finiti sul fondo della cesta. La durata Delle arance, adeguatamente conservate, può superare anche i 30 giorni, le clementine sono un po’ più delicate, ma se ben conservate si mantengono per circa 15 giorni.

Ti facciamo altre raccomandazioni su come conservare  al meglio gli agrumi del tuo albero ed allungarne i tempi di mantenimento in modo naturale:

1) toglile dall’imballaggio e mettile in una cesta arieggiata

Quando ricevi la scatola ricorda di rimuovere i frutti dall’imballaggio per sistemarli in un contenitore arieggiato come una cesta o una cassetta. Data la stagionalità prettamente invernale di questi agrumi, l’aria fredda e mediamente umida gioverà alle vostre arance e clementine,  per questo se hai la possibilità di tenerle in terrazza o in balcone (coperto e non esposto direttamente ai raggi del sole) puoi aumentare il periodo di vita del frutto.

Un’altra possibilità è quella di mettere le vostre arance o clementine  in frigo, nello scomparto dedicato a frutta e verdura. In questo modo ricreerete artificialmente l’ambiente invernale esterno.

Le arance hanno una vita discretamente lunga poiché si adattano senza difficoltà alle temperature e all’umidità delle nostre case, l’atmosfera più calda e chiusa delle mura domestiche, però, ridurrà inevitabilmente il periodo di vita del frutto.

2) non ammassarle

In ogni caso, però, ricorda sempre di conservare gli agrumi senza ammassarli o schiacciarli, in modo da evitare ammaccamenti e tagli irreparabili alla buccia, causa principale del deterioramento del prodotto

3) consuma prima quelle più mature

Controllale periodicamente e consuma prima i frutti più molli. È importante separare la frutta molto matura da quella ancora fresca. La frutta troppo matura rilascia un gas che velocizza la maturazione della frutta accanto. Di conseguenza, se tieni un’arancia quasi marcia insieme alle altre, rischi di rovinarle tutte.

Consigli dei nostri clienti: "Conservo le arance per tantissimo tempo tenendole in una larga cesta in vimini, una di quelle che si regalano a Natale con le lenticchie, il cotechino etc. Tengo la cesta sul tavolo in balcone..."

Se anche tu trovi un modo funzionale per conservare più a lungo gli agrumi del tuo albero faccelo sapere, scrivici a info@unalberoinaffido.it